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澳大利亞羔羊市場當前的表現與12個月前大相徑庭。去年這個時候,干燥的氣候條件和對正在步入高峰的厄爾尼諾現象的擔憂影響了市場信心,拍賣場的交易量日漸增多。在經歷連續三年羊群重建存欄持續積累之后,羔羊供應量達到了長期以來的高位,這直接導致了近年來最為明顯的價格下跌。
而羔羊市場在2024年表現出了韌性,比過去五年穩定得多。
2023年9月,羔羊價格到達歷史低點:輕質羔羊價格指數(12月齡以下,胴體重量12-20kg)降至2.87澳元/公斤胴體,補欄羔羊價格指數(12月齡以下,胴體重量0-22kg)降至2.50澳元/公斤胴體——這是自2007年以來這兩個指標的最低名義價格。貿易羔羊指數(12月齡以下,胴體重量20-26kg)降至4.33澳元/公斤胴體,重質羔羊價格指數(12月齡以下,胴體重量26kg+)降至4.51澳元/公斤胴體,為2013/2014年以來的最低名義價格。
2023年9月羔羊價格相對歷史高點跌幅在50%至75%之間。10月以后,由于降雨的來臨該國大部分地區的旱情得到緩解。厄爾尼諾現象的逐漸消退,羔羊價格開始回升,因為生產商可以在夏季的幾個月里放心地保有存欄。
進入2024年以后,所有羔羊價格指數開始表現強勁,補欄羔羊價格指數和輕質羔羊價格指最高時分別達到7.67澳元/公斤胴體和6.85澳元/公斤胴體,比2023年9月的底部高出160%以上。重質羔羊價格指數和貿易羔羊價格指數則在8月時分別攀升至8.65澳元/公斤胴體和8.78澳元/公斤胴體的年度峰值,比去年9月份的底部高出95%以上。
在過去一個月里,受南澳大利亞州、維多利亞州和新南威爾士州南部等地區干旱造成牧場載畜能力下降以及因斷奶時間提前導致羔羊品質下降等因素的影響,羔羊價格指數略有回落,但仍比去年同期高出79-158%。
與過去五年相比,當前的市場狀況顯示出趨穩和與季節性趨勢保持一致的積極轉變,為市場注入了樂觀情緒。